［用 料］羊肉一脚子，卸成事件，草果五个，回回豆子半升，捣碎，去皮，萝卜两个。

　　［制用法］上件一同熬成汤，滤净。汤内下羊肉，切如色数大，熟萝卜切如色数大，咱夫 兰一钱、姜黄二钱、胡椒二钱、哈昔泥半钱、芫荽叶、盐少许，调和匀。对香粳米干饭食之 。入醋少许。

　　［功 效］补中下气，清肺养胃，觉胸膈。