里透红的肌肤，从古至今一直是女人们梦寐以求的最终梦想，而除了保养和防晒外，靠食补来补出健康美白，也是美白的一项重要功课，来看看这4款美味食谱，不仅操作简单、调补身体，还能让你轻轻松松就吃出白皙美肌！ 

　　前菜　美白防晒沙拉　

　　材料：芝士片2片，大番茄2个，熟蛋白2个，生菜6片，洋葱半个。　

　　配料：沙拉酱　

　　做法：　

　　1.将番茄切成片，芝士片、熟蛋白各切成8份，一起摆放在盘中。　

　　2.将洋葱也切好片，和生菜一起，将沙拉酱搅拌均匀，摆放入盘就大功告成。　

　　功效：　

　　别看这是款常见的蔬菜沙拉，但其美白效果可是不一般的高，沙拉中的番茄性微寒、味甘酸，它不仅具有普通意义的美肤功效，还含有的一种谷胱素能抑制酪氨酸的活性，使沉着色素减退或消失；而熟蛋白与芝士片中的蛋白质对于美白的好处更是众所皆知。在阳光明媚的春日里，这款美味沙拉不仅能增强肌肤的抗氧化性，逐渐减淡肌肤上的小晒斑；而且热量极低，不会给肌肤带来任何负担，还有超强的防晒效果，来令你的美白功效显著，不过，可不要因此就忘记涂防晒霜了！　

　　主菜　金玉满盘白嫩餐　

　　材料：珍珠粉3克，白果20粒，豆腐100克，虾仁100克，红椒2个，熟蛋白2个，水发冬菇丝少许　

　　配料：盐、葱花各适量　

　　做法：　

　　1、 将豆腐切成丁，与白果一起在沸水中焯3分钟后盛盘。　

　　2、 将红椒切块、蛋白切块。　

　　3、 中火烧热炒锅中的油，将葱花炒香后，放入虾仁、红椒及冬菇，加盐炒3分钟，最入加入白果及熟蛋白，30秒后起锅装入豆腐盘中即成。　

　　功效：　

　　整道菜五彩缤纷，口感极佳，更重要的是对女性而言，这道菜还有嫩滑肌肤，滋养美白的功效。餐中的珍珠粉性微凉，能清火解毒，滋阴养颜，有效调节内分泌；白果性平味甘苦.具有滋阴润肺、养血生肌的作用；而豆腐与虾仁所含有的蛋白质，更是美白的主要元素；这款四季皆宜的美白餐，还能成为整年全家的共享大餐。　

　　甜品　润肤除斑粥　

　　材料：绿豆1小把、赤小豆红豆1小把、百合2颗　

　　做法：　

　　1.将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。　

　　2.大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。　

　　3.依个人喜好，加入红糖调味皆可。　

　　功效：　

　　每周的闲暇时光煲上小小一锅汤水，不仅能够清热消肿、滋润美肤，还可淡化斑点，令皮肤上的黑色素还原、达到美白肤色的目的，就算是全家人分享，也是一款美味至极的餐后甜品。　

　　特色美白饮：奶白双仁饮　

　　材料：薏仁及甜杏仁等份。　

　　做法：将薏仁及甜杏仁研磨成细粉状，平日闲暇时搭配好奶粉后冲泡饮用。　

　　功效：　

　　薏仁性凉，味甘、淡，拥有丰富的蛋白质和维生素B1、B2，是美白的圣品；甜杏仁性平，味甘，含有丰富的蛋白质和维他命A、E，能平衡肌肤水分，有效抵御外界环境对肌肤的侵害，帮助肌体细胞抗氧化，防止肌肉松弛及黄褐斑生成；两者融合加上牛奶，更能使美白功效加倍，令肤色白嫩，光滑具有弹性；即使是天生就皮肤黄黑的女性，只要经常饮用这种饮料，也能让皮肤慢慢变回细腻白净；另外这款奶白双仁饮口感颇佳，比起坊间的饮料来说更无防腐剂威胁，老少皆宜，就算用它来作为全家的饮品，也会大受欢迎。