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防高血脂饮食加运动 |
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来源：久康网 发表时间：2008-10-24 14:56:59 |
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| 在防高血脂问题上，人们总是陷入两种极端———一部分人时刻担心自己血脂升高，于是与任何肉类“划清界线”；更多人则无节制地吃，且从不运动。“这两种生活方式都不好，”叶平指出，从预防角度来说，没必要太节制，但至少要做到“饭吃八成饱，日行万步路”。 所谓“饭吃八成饱”，更多强调的是以水果和蔬菜为主，少吃盐。如果发现血脂有升高迹象，则要马上从饮食上“寻根”———少吃肥肉，喝低脂牛奶、拒绝黄油等高热量食品。每日胆固醇摄取应低于300毫克，相当于一个鸡蛋的胆固醇含量。南达拉则建议，血脂高的人应多吃豆制品和黑木耳；少吃内脏、鱼籽等。 “日行万步路”则强调运动，尤其是有氧运动，包括快步走、慢跑、游泳、扭秧歌等。每天锻炼一次，每次至少30分钟。如快走则尽量在30分钟内走够1000步。胡大一称，他出门尽量坐地铁，“这样前后走上一段，就能达到一定的锻炼目的。其实现在退休的老人都能自觉锻炼身体，年轻人反倒没这个意识。等得了心肌梗死，支架做得再精彩，也已经晚了。” 欧美人通常用红葡萄酒预防高血脂。魏斯和南达拉均表示，这是因为红葡萄的皮含有抗衰老、抗氧化的“逆转醇”成分，能防心脏“猝停”。 由于高血脂没有明显的“预警信号”，因此只能用体检来进行监测。叶平指出，正常人平均5年要进行一次体检；高危人群(40岁以上男性、绝经女性、肥胖、有黄色瘤，有血脂异常及心脑血管病家族史者)每年都要进行一次体检。“高血脂必须早发现、早治疗，否则后果不堪设想。” | |
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